旬の季節がきました～♪

はい！「たけのこ．筍」です。地元の特産物でございます。掘りたてを頂きました 湯がいて、煮物や天ぷら、お刺身など料理のレパートリーは沢山あります。私は、ニンジン．鶏肉．油揚げを一緒に入れて「炊き込みご飯」を作りました。普段余りご飯を食べない娘もこれは喜んで食べてくれます。残りの筍は天ぷらで美味しくいただきました